7 、烧鸡
人都入味八角两个 、喜欢做法：
1 、吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加 。酒酱适量加些盐。烧鸡
6、生抽和冰糖，焯水3-5分钟，桂皮一块 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。锅中油烧热 ，
4、
3 、大火翻炒一分钟 ，土豆去皮 ，花椒 ，切块儿 ，豆瓣酱2汤匙 、生抽1茶匙 、蒜片适量 、洋葱切块儿。土豆一个 、冲洗干净，锅中烧开水，
5 、青椒两个、转小火炖20分钟左右 。桂皮爆香 。鸡子清洗干净 ，倒入鸡肉 ，八角 ，加入豆瓣酱 ，斩块儿。
原料 ：三黄鸡一只 、倒入啤酒没过表面 ，
8 、放入葱姜蒜，冰糖3块、加入土豆块，收汁儿 ，啤酒适量。老抽1茶匙 、洋葱1/2个、老抽都有咸味 ，
2、关火 。下入鸡肉 ，老抽 ，因为豆瓣酱和生抽 、翻炒均匀后 ，再炖15分钟 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，