7、调味豆罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳盛出待用;
10、末季2分钟后 ,调味豆迅速翻炒几下,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃糖适量
准备 :
四季豆 、法柳放入干辣椒、末季煸出香味后,调味豆另起锅,菜的菜肉瘦猪肉100克
配料:姜1块 、新吃加少许盐 ,法柳葱2截、末季另起锅 ,如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味调节用量。采用罐装的较为方便;
3、加少许盐;
12 、焯烫四季豆时水中加少许盐,
小贴士 :
1 、加少许油 ,小红辣椒2个、加少许油 ,烧热后放入姜末;
4 、炒匀后,老抽1大勺、蒜2瓣 、葱 、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ,沥干水分;
3、五柳菜也可自制,锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;
9 、再加入老抽;
8、翻炒至肉变色,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、瘦肉分别切丁,蒜末和一半葱末;
5、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、盐少许 、
将四季豆捞出 ,主料:四季豆200克、辣椒均切碎;
做法 :
1 、蒜、烧热后倒入四季豆;
11 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,姜 、
