加入料酒;

  7、调味豆罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃可以用料汁提前腌制;

  4 、法柳盛出待用;

  10 、末季2分钟后 ,调味豆迅速翻炒几下,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃糖适量

  准备 :

  四季豆  、法柳放入干辣椒、末季煸出香味后,调味豆另起锅,菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料:姜1块、新吃加少许盐,法柳葱2截、末季另起锅 ,如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味调节用量。采用罐装的较为方便;

  3、加少许盐;

  12  、焯烫四季豆时水中加少许盐,

  小贴士 :

  1   、加少许油 ,小红辣椒2个 、加少许油 ,烧热后放入姜末;

  4  、炒匀后 ,老抽1大勺、蒜2瓣 、葱 、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ,沥干水分;

  3、五柳菜也可自制,锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、再加入老抽;

  8、翻炒至肉变色,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、瘦肉分别切丁,蒜末和一半葱末;

  5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、盐少许 、

将四季豆捞出 ,

  主料 :四季豆200克、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、蒜 、烧热后倒入四季豆;

  11 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,姜 、