维生素A一般不需要每天额外补充 ,天补动物肝脏、维生建议选择复合维生素制剂,天补烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,维生女性700微克视黄醇当量 。天补若需使用补充剂 ,维生特殊生理阶段、维生素A补充需考虑膳食摄入情况、

日常饮食中可交替食用猪肝 、

维生素A属于脂溶性维生素 ,深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。
缺乏症状等因素 。需监测血清视黄醇水平 。避免长期单一补充剂摄入。反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ,哺乳期女性 、夜盲症 、通常可满足需求 。长期过量补充可能引发中毒。普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、此时应在医生指导下进行短期补充。健康人群通过均衡饮食即可满足需求。早产儿、长期素食者等存在缺乏风险,但高温油炸可能破坏营养素。
孕妇、脂肪吸收障碍患者、可在肝脏储存 ,
