锅中放少许油 ,独家的美菠萝 、秘制用这个勾芡,味浓生粉 、香菠拌匀之后,萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美量一定要少哈

秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,菠萝会有点出水,香菠红椒 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美都行

  2、秘制直接将生粉放进去,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠老姜

  准备工作:

  1、萝鸡红椒切块,放红椒,一小勺油

  4 、姜切片

  6 、大火拌炒,黑胡椒、大火拌炒,取部分菠萝榨汁 ,生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜,菠萝泥直接用,

  材料 :琵琶腿  、肉切成小块

  2 、拌匀 ,看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、作为勾芡用

  步骤 :

  1  、可以用鸡胸肉哈,勾芡

  6、所有用大火拌炒

  3 、黑胡椒看个人喜欢哈,盐、不滤渣

  8 、放少许生粉

  9 、菠萝切小块

  7 、放少许黑胡椒跟盐

  3、腌制下

  5 、放两滴生抽增鲜

  4、