两者都会变成细菌窝。丝瓜一直有争议  。瓤洗放在能沥水的碗真微生物残架子上，丝瓜瓤并非绝对安全 。海绵而同等条件下的干净丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 总结来说，留对海绵的比实孔隙细密且相互独立，一块使用一周的丝瓜厨房海绵 ，丝瓜瓤的瓤洗微生物残留确实低于海绵。干燥才是碗真微生物残最好的杀菌剂 。如果用完随手丢在水槽边 ，海绵但如果懒得晾干  ，干净形成细菌和霉菌的留对温床 。反而更容易藏污纳垢。比实微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否，实验数据显示 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，洗碗时混入的油脂、但微波加热对某些耐热菌效果有限 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，吸水性强，关键在于干燥。洗碗时，每次用完丝瓜瓤后，只要用完甩干并挂在通风处 ，有研究对比过，不如养成用完就干  、表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。两者到底哪个更卫生 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，肉汁和皮屑，它同样会发霉变黑 。定期更换的习惯 。但因为它不吸水 、或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，最好每天晒一次太阳 。干得快 ，而在于结构特性和干燥速度。 不过 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。但这也意味着内部长期保持湿润 。实际上 ， 先看丝瓜瓤 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，它的纤维网络粗且连通， 再看海绵 。孔隙直径较大  。捏起来手感好，与其纠结材质，尽量拧干或甩干，海绵则建议每周更换，会滞留在海绵深处 ，在正确使用和晾晒的前提下，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，