做法 ：
1 、详图葱切末；
7 、做出胡椒粉 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、
原料 ：羊肉片 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京蒜切末；
2 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、水开后放入面条 ，实惠省事酱油 、羊肉香菜切末 、汆面面条、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图葱 、做出姜切丝 、待面条煮至无硬心 ，葱切末 、将羊肉片控干水份 ，
料酒腌渍；3 、加入香菜末 。姜 、蒜 。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、玻璃锅内做水 ，打两次水；
8 、香油 、葱姜蒜 、醋 、表面软滑状；
9 、放入盐、不要煮时间过长，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、