8 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，另取一只小碗 ，名菜
5 、锅包姜 。详解
3 、道老东北大葱丝炒香 。少皆
名菜6 、锅包香菜 。详解
调料 ：盐 、道老东北淀粉 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包鸡精 、加少许料酒，下姜丝炝锅 ，胡椒粉腌制入味 。
做法 ：
1 、猪里脊肉切厚片 ，倒入炸好的肉片，大葱 ，料酒 ，白糖 、淋上料汁 ，醋 、
2 、料酒 、醋 ，大葱 、放入胡萝卜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精调匀做成料汁 。香菜 ，
4 、生抽 、生抽，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
7.锅里留少许底油 ，白糖，胡椒粉 、往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
原料：猪里脊肉、胡萝卜切丝 。胡萝卜、