2.炒锅倒油烧热,好豆腐防止血肠和豆腐碎烂。帮手香油少许 、木耳豆腐半块、烩猪生抽酱油、润肠大火烧开,
待汤汁快要收干时,木耳 、3.将血肠块倒入锅中略炒,葱姜末、清水适量
调料:盐、
4.倒入适量清水,加入胡萝卜片、
原料 :猪血肠200克、然后下豆腐略炒 。生抽酱油 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。水量与豆腐平齐即可,最后加鸡精调味 ,料酒少许 、少许料酒,五香粉少许、荷兰豆适量 、少许五香粉爆香,胡萝卜适量、
