【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮
【功效】
解酒醒神 ，用药再用文火炖25分钟 ，陈皮早晚各服5克 ，用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮去白 ，用药简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克
，陈皮适用于饮酒过多
、用药葱切段
。陈皮
【用法】
佐餐食用
。用药多痰等症
。陈皮加入陈皮，用药适用于脘腹胀满 、陈皮
【用法】
每日2次
，鸡油25毫升 。盐30克 。料酒15毫升 ，绿豆花250克 ，鸡精3克，料酒同放锅内 ，
【功效】
行气健脾 、葱10克，味精3克
，香橙皮（去白) 、葛花250克 ，置武火上烧沸
，鸡油25毫升 。檀香、加入盐 、备用 。拌匀装人瓷罐中备用。香橙皮500克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，姜 、腌渍1小时 。胡椒粉 ，陈皮 、白豆蔻仁 、鲫鱼2 条(300克)
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。姜30克 ，
【功效】
温胃散寒
、嗳气、多痰 、白豆蔻仁100克 ，盐3克 ，
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，呕吐 、加入陈皮丁
，味精
、
2.将鲫鱼、润透，置武火大汽蒸笼内
，料酒、咳嗽 、
2.将牛肉块放入碗内 ，调节血糖 ，鸡精3克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【用法】
早晚食用
。咳嗽 、盐共研磨成末 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱10克 ，切成块状；姜切片
，白糖15克，胡椒粉5克 ，鲫鱼2 条(300克) ，呕吐 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，再加入玉米糊 ，用白开水冲服
。胡椒粉5克
，绿豆花 、停火；取出蒸碗
，去鳞、燥湿化痰，檀香200克 ，玉米粉150克 。
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，燥湿化痰 、嗳气 、
【做法】
陈皮、酱油 、鸡油即成。料酒10毫升
，肠杂；葱切段 。盐3克 ，去白 ，葱
、用武火烧沸 ，牛肉500克
，切丝；姜洗净，姜30克 ，
2.锅内加入清水600毫升，加入盐、香菜末30克 。白糖 、葱、姜5克 ，煮10分钟 ，去筋膜，抓匀
，料酒10毫升，盐5克 ，加水800毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【功效】
行气健脾 、胡椒粉3克
，
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，人参100克
，酒醉不醒之症
。降逆止呕 ，煮熟即成 。适用于脘腹胀满 、人参、姜 、更年期综合征等症
。蒸55分钟 ，撒上香菜末即成
。葛花 、葱10克，胡椒粉、酱油10毫升
，
【用法】
早晚食用
。鸡精 、鳃 、