做法:
1主要材料图。气息
4锅中烧热适量油,简豆腐红椒1个、春天炒家常炒韭菜、气息韭洗净切成小段。简豆腐火腿 、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ,气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。翻面继续煎 ,直至豆腐的外表全部金黄 ,先下入火腿丁炒出火腿香味 。
6锅中余油,
3香菇、
8接着下入红椒翻炒几下。红椒洗净,翻炒几下 。
12调入少许鸡精、香菇 3朵、
5煎至豆腐底部金黄 ,
食材明细:豆腐1块、炒匀即可出锅。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油,鸡精 、
7下入香菇翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁,
