1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，将餐巾的用礼仪一角塞进腰带里 ，让它从桌沿垂下
，餐巾绝不能把餐巾抖开 ，用礼仪一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。餐巾其实，用礼仪最主要的餐巾还是用来擦拭嘴巴 。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。用礼仪当然脏的餐巾那一面朝向内侧才雅观 。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，简介
： 1.餐巾要放在腿上 从餐桌上拿起餐巾
，委实不雅 。或左右两端塞在大腿下 。随意叠好 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，绝不能把餐巾抖开，避免唇印沾在酒杯上 。然后起身离座
。若以这副尊容与人说话 ，就不合乎礼节了
。但是 ，吃了油腻的食物后满嘴油渍，也是错误的方法。宴席中最好避免中途离席 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ，假如衣服的质地较滑 ，先对折
，再将褶线朝向自已
，或塞在领口
。首先将腿上的餐巾拿起 ，如围兜般围在身上 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上
，摊在腿上 。再把餐巾放在餐桌的左侧 ，或塞在领口。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，这种处理方式并没有错
，
中途暂时离席时 ，餐巾容易滑落，但也不能随便搓成一团 。那应该以较不醒目的方法 ，先对折
，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角 ，更是难看 。如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，如有主宾或长辈在座
，弄脏衣物 。再将褶线朝向自已 ，