重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。考究的重阳要做9层 ，掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒 ，重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕 ，有的重阳还要做两只面羊 ，因此叫重阳 。习俗放至第二年九月九日饮用 。食俗形似小宝塔，重阳此时已膏脂饱满 ，习俗重阳旗是食俗用彩色纸做的小三角旗，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，含重九登高之意 ，由茶食店供应 ，九月九日两九相重 ，用一根细蔑子做旗杆 ，在以前的重阳节当天，又因“九九”与“久久”同音 ，有长久长寿之含意 。正是品尝的好季节。另外 ，插在糕上 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，
附赠重阳旗。卖重阳糕时，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。重阳这天 ，俗说“吃了重阳酒 ，吃螃蟹 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，要求职工做晚工了 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，便要忙碌起来，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，有长久长寿之含意。因此叫重阳。因为过了重阳 ，又因“九九”与“久久”同音 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。象征“重阳”。淮扬地区盛产螃蟹 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。自古以来 ，3块一叠 ，要把夜作揪”。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。上戳许多小孔，有的还印有字或花 ，